پروتئین‌ها برای ساخت عضلات و احیای بدن لازم و ضروری است. بعد از انجام ورزش‌های سنگین لازم است که در خصوص تغذیه و میزان پروتئین دریافتی دقت بیشتری داشته باشید. ۳ منبع غذایی سرشار از پروتئین که برای بعد از ورزش مناسب هستند به شرح زیر هستند:
پنیر سفید منبع پروتئین:
پنیر سفید یک ماده غذایی مفید برای ورزشکاران است چون علاوه بر اینکه کلسیم زیادی به بدن می‌رساند میزان پروتئین آن را نیز بالا می‌برد. باید بدانید که در هر 100 گرم پنیر سفید حدود 8 گرم پروتئین وجود دارد. این ماده غذایی مفید و مغذی حاوی میزان قابل توجهی کازئین است که به کندی در بدن پخش می‌شود.
تخم مرغ، خوشمزه و سرشار از پروتئین
تخم مرغ حاوی حدود 12 درصد پروتئین است. بنابراین مصرف آن به ورزشکاران توصیه می‌شود. زرده تخم مرغ دارای چربی‌های ضروری است که به عملکرد خوب بدن کمک زیادی می‌کند و سفیده آن حاوی پروتئین‌های باکیفیت است. تهیه این ماده غذایی کار ساده‌ای است و این مزیت را دارد که در اکثر غذاها قابل استفاده است. البته به تنهایی نیز غذای کاملی است و شما می‌توانید از خواص آن بهره مند شوید.
آجیل‌ها: یک منبع پروتئینی فراموش شده
آجیل‌ها برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند اما خیلی از افراد زیاد آن را مصرف نمی‌کنند. البته شاید قیمت بالای آن در این عدم مصرف تأثیر داشته باشد. آجیل‌ها علاوه بر اینکه سرشار از پروتئین هستند همچنین حاوی فیبر و اسیدهای چرب ضروری نیز می‌باشند.
توصیه می‌شود بعد از جلسه ورزش‌تان یک مشت بادام، پسته یا انواع دیگر آجیل ها را میل کنید. مزیت آجیل ها این است که به راحتی قابل حمل و قابل مصرف هستند. آجیل‌ها قادرند بعد از یک جلسه ورزش سنگین ذخایر گلیکوژن را احیا کنند.
